Le restaurant « La Corte » est le fleuron de la ferme. Le menu est un voyage entre terre et mer sur la vague des saveurs de la région du Salento. Les plats traditionnels, revisités par les mains habiles du Chef, privilégient les produits de saison à km 0 de nos campagnes et de nos mers, et sont une savoureuse aventure sensorielle pour le palais.
Vous déjeunez et dînez dans les salles intérieures caractéristiques aux murs de pierre, dans la grande salle sous les voûtes en berceau ou à l'extérieur, à l'ombre du belvédère de la grande cour. Les clients séjournant à la ferme avec la formule "chambre et petit-déjeuner" sont toujours les bienvenus au restaurant, pour le déjeuner et le dîner à la carte, avec une réduction de 10% sur les prix des menus.
Sur demande, nous préparons volontiers pour végétariens, végétaliens et sans gluten.
